PENDAMPINGAN PRAKTIK PENGOLAHAN SAMPAH BERBASIS MAGOT BSF (HERMETIA ILLUCENS) DI PONDOK PUTRI MTs

Penulis

  • Muhammad Ainurridho STKIP DDI Pinrang
  • Destiquama Destiquama Universitas Negeri Makassar
  • Khairil Asnan Haedar Universitas Sipatokkong Mambo Bone, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.58917/barani.v1i1.468

Kata Kunci:

Sampah Organik, Maggot BSF, Biokonversi, Pesantren, Pendampingan

Abstrak

Permasalahan sampah organik di lingkungan pesantren masih menjadi tantangan serius karena keterbatasan sistem pengelolaan yang efektif, sehingga menimbulkan pencemaran dan risiko kesehatan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mendampingi praktik pengolahan sampah berbasis maggot Black Soldier Fly (Hermetia illucens) di Pondok Putri MTs. Metode yang digunakan mengadaptasi pendekatan Community-Based Participatory Action Research (CBPAR) dengan tahapan diagnosis kebutuhan, sosialisasi dan pelatihan, pendirian unit pengolahan, pendampingan operasional, serta evaluasi berkelanjutan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa unit budidaya maggot mampu mengurangi volume sampah organik hingga ±65% dalam satu bulan, menghasilkan larva yang dimanfaatkan sebagai pakan ternak, serta frass sebagai pupuk organik. Selain dampak teknis, kegiatan ini meningkatkan literasi lingkungan, mengubah persepsi santri terhadap maggot, serta memperkuat nilai keagamaan dalam praktik menjaga kelestarian bumi. Program ini membuktikan bahwa inovasi biokonversi berbasis maggot tidak hanya menjadi solusi ekologis, tetapi juga memiliki potensi ekonomi dan edukatif yang relevan untuk direplikasi di pesantren lain.

Referensi

Andrio, D., Elystia, S., Priyambada, G., Reza, M., Sasmita, A., Asmura, J. (2023). Pelatihan Pemanfaatan Maggot Black Soldier Fly (BSF) untuk Pengolahan Sampah Organik sebagai Alternatif Pakan Ternak pada Santri Pondok Pesantren Syekh Burhanuddin Kuntu, Kab. Kampar, Prov. Riau. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia (JAMSI), 3(1), 35-42. https://doi.org/10.54082/jamsi.583

Diener, S., Zurbrügg, C., & Tockner, K. (2011). Conversion of organic material by black soldier fly larvae: Establishing optimal feeding rates. Waste Management, 31(6), 1312–1320. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2010.12.005

Haedar, K. A., Ainurridho, M., & Pagdee, A. (2022). Pleco-based Feedstock for Black Soldier Fly Maggot: Potential Management for Invasive Pleco Fish (Glyptoperichthys gibbiceps) in Tempe Lake, Sulawesi Selatan, Indonesia. EnvironmentAsia, 15(2). https://doi.org/10.14456/ea.2022.42

Haedar, K. A., & Pagdee, A. (2023). Local Perception on the Invasion of Plecos (Glyptoperichthys gibbiceps) and Ecosystem-based Management in Tempe Lake, South Sulawesi, Indonesia. Thai Environmental Engineering Journal, 37(2), 53–64. www.eeat.or.th

Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. (2022). Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN). https://sipsn.menlhk.go.id

Mada, RD., Safaah, E., Zimbran, MN. (2025). Efektivitas Sistem Pengelolaan Sampah Organik di Pesantren (MAS) Daar Al Ilmi Kota Serang. Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat (SENAMA), 2, 383-394. https://doi.org/10.30656/senama.v2i.129

Rusdianto, AS., Aldini, AS., Wulandari, F., Fauziayah, DN., Marella, LN., Ratnawati, A., Hayati, N., Azis AN., Febrian, Z., Simanjuntak, F. (2023). Fish pellet Development Utilizing BSF Maggot By-Product Organic Fertilizer For Economic Growth. Abdimas Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang, 8(4), 526-537. http://dx.doi.org/10.26905/abdimas.v8i4.11436

Siddiqui, S.A., Gadge, A.S., Hasan, M. (2024). Future opportunities for products derived from black soldier fly (BSF) treatment as animal feed and fertilizer - A systematic review. Environ Dev Sustain 26, 30273–30354. https://doi.org/10.1007/s10668-024-04673-8

Unduhan

Diterbitkan

2025-09-09

Cara Mengutip

Ainurridho, M., Destiquama, D., & Haedar, K. A. (2025). PENDAMPINGAN PRAKTIK PENGOLAHAN SAMPAH BERBASIS MAGOT BSF (HERMETIA ILLUCENS) DI PONDOK PUTRI MTs. Barani: Journal of Community Service Learning, 1(1), 52–69. https://doi.org/10.58917/barani.v1i1.468